ต้นทุนการทำนาอินทรีย์ต่อไร่

ผมทดลองทำแผนภูมิวงกลม
ของการทำนาแบบเคมีแล้ว
คราวนี้ลองเปรียบเทียบกับ
การทำนาแบบอินทรีย์ที่มีการตรวจรับรอง
ในช่วงเวลาเดียวกัน(ปี 2559-2560)
.
.
สิ่งที่แตกต่างกันคือ
-ต้นทุน ในส่วนของปุ๋ยเคมี
ยาฆ่าหญ้า ที่ต่อไร่ตกไป เกือบพันบาท
-ราคาข้าวเปลือก ในตลาดข้าวอินทรีย์
-ผลผลิตต่อไร่ที่ได้
.
ยังไม่รวมปัจจัยอื่นอีก เช่น
-ค่าตรวจรับรองมาตรฐานอินทรีย์
-ภาวะฝนแล้ว น้ำท่วม
.
.
พอจะสรุปคร่าว ๆ ได้ดังนี้คือ
-ผลผลิตที่ได้ต่อไร่ 500กก.(ข้าวเปลือก)
-ราคารับซื้อข้าวเปลือกตลาดข้าวอินทรีย์ 15บาท/กก
.
เมื่อรวม ราคาขายผลผลิตที่ได้ 500x15= 7500บาท/ไร่
มาหักลบด้วยต้นทุนการทำนาแบบอินทรีย์ต่อไร่ 3220 บาท
จะได้กำไรคือ 7500-3220 = 4280 บาท/ไร่
.
นี่คือข้อมูลจริง
จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแห่งหนึ่ง
ที่รวมกลุ่มทำนากันมากว่า 20 ปี
สามารถส่งข้าวไปขายต่างประเทศได้แล้ว
.
.
ถ้าทำนาแบบทั่วไป(เคมี)
ก็จะมีกลไกต้นทุน ค่าปุ๋ย ราคารับซื้อต่างๆ
ที่เราไม่สามารถควบคุมได้เองอีกมาก
.
หากอยากทำนา(ทำสวน)ระบบอินทรีย์
จำเป็นต้องมีทิศทาง และ
ระบบการทำงานที่ชัดเจน
จึงจะสามารถหลุดออกจากระบบเคมีได้

e-Rice Thai farmers.
10/12/2562